全自动袋泡茶叶包装机-夏季能不能喝过夜茶取决于什么?
全自动袋泡茶叶包装机-夏季能不能喝过夜茶取决于什么?夏季天气炎热,茶汤易变馊,有时上午泡的茶,下午就不能喝了,在人类食物中,有许多亚硝酸盐类的物质,他们在还原酸或者细菌的作用下可生成亚硝酸盐,而亚硝酸盐在动物体内的代谢作用下有致癌的风险。由于茶叶中含有一定量的蛋白质,有人便猜测隔夜茶中会有亚硝酸盐的产生,于是便以为喝了隔夜茶可能致癌。其实,茶叶中即使产生了亚硝酸盐,也是微乎其微的,更何况亚硝酸盐本身是不会致癌的,它需要一定的条件,即存在二级胺并与之反应生成亚硝胺才有一定的毒性。另外,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,能抑制亚硝胺的合成。
时间:2023年04月12日,
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