肯尼亚咖啡种植及产区-小型咖啡包装机价格
导语:肯尼亚咖啡种植及产区-小型咖啡包装机价格?尼亚属于热带产区,每年有两次雨季,可收成两次,60%集中十至十二月,另外40%在六至八月。咖啡主要种植于首都奈若比至肯尼亚山区周围海拔1600-2100米的火山地。此高度适合咖啡豆发展风味,因为山区温度较低,成长较慢,咖啡豆的芳香成分得到充分发展,果酸味更明显,质地也较硬。这片土质肥沃似月弯形的咖啡专区是肯尼亚精品豆主力产地。
肯尼亚属于热带产区,每年有两次雨季,可收成两次,60%集中十至十二月,另外40%在六至八月。咖啡主要种植于首都奈若比至肯尼亚山区周围海拔1600-2100米的火山地。此高度适合咖啡豆发展风味,因为山区温度较低,成长较慢,咖啡豆的芳香成分得到充分发展,果酸味更明显,质地也较硬。这片土质肥沃似月弯形的咖啡专区是肯尼亚精品豆主力产地。
肯尼亚的大部分咖啡都种植在海拔 1400 - 2000 米;平均温度在 15 - 24℃,年平均降雨量为 900 - 1200毫米。酸性土壤为肯尼亚山周围的高海拔高原地区提供了最佳的生长条件,包括Aberdare 山脉、Nyanza、Kisii、Bungoma、Kericho 和 Nakuru。在这些地区种植的阿拉比卡品种最早是从埃塞俄比亚引进的。
肯尼亚的咖啡作物一般在 3 月至 4 月的雨季开始后开花,咖啡樱桃在 5 月至 7 月成熟,然后在 9 月和 10 月再次开花,肯尼亚的大部分咖啡樱桃在 10 月至 12 月成熟。
肯尼亚大约有 11.56 万公顷的土地专门用于 32 个县的咖啡生产。大约 600万 肯尼亚人参与了该国的咖啡行业,其中包括约 80 万个小农户。
由于小农户单独种植的数量很少,许多人属于农民合作协会(F.C.S.)。这些协会拥有并经营咖啡工厂,也就是常说的处理站。一个 F.C.S. 可能有几百、上千的小农户成员为处理站提供咖啡樱桃。
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