肯尼亚咖啡历史-滴挂式咖啡袋包装机

导语：肯尼亚咖啡历史-滴挂式咖啡包装机-肯尼亚是非洲第五大（前四分别为：埃塞俄比亚、乌干达、科特迪瓦、坦桑尼亚）咖啡生产国。根据国际咖啡组织的数据，该国在 2020 年生产了约 77.5万袋（60kg/袋）的咖啡。

虽然肯尼亚紧邻埃塞俄比亚这个咖啡发源地，但是肯尼亚的咖啡发展还要比埃塞俄比亚晚了很多。

1893 年，当传教士从巴西进口波旁咖啡时，咖啡被引入肯尼亚。它首先在 Taita 山的 Bura 种植，然后于 1900 年和 1904 年分别在 Kibwezi 和 Kikuyu 种植。肯尼亚当时由英国控制，被称为东非保护国。因此，英国人控制了该地区的农业，当然也包括咖啡种植。

那时要种植什么农作物需要听殖民者的，而当地人则提供免费或廉价的劳动力。当时对农作物的种植、生产、加工、分级和销售没有任何规定。

直到 1933 年通过的《咖啡法》不仅将咖啡的营销和销售权交还给了肯尼亚国内，而且随着内罗毕咖啡交易所（N.C.E.）的建立，这个每周一次的拍卖会至今仍在运作，用于该国大部分的咖啡销售。

20 世纪 50 年代，以应对殖民政府和肯尼亚土著居民的内乱，通过了土地改革，首次允许肯尼亚人种植自己的咖啡，并剥夺了许多欧洲地主的财产。当时的再分配计划形成了至今仍在该国占主导地位的小农户网络。在肯尼亚，超过 75% 的咖啡种植者拥有不到 3公顷 的土地，今天大约 80%的农民是肯尼亚人，而不是欧洲人的后裔。

肯尼亚在 1963 年独立后的一段时间因为气候好，咖啡价格高，让肯尼亚进入了一段繁荣时期；然而，20 世纪 90 年代出现了价格危机，迫使许多肯尼亚人砍掉他们的咖啡树，导致年产量急剧下降。进入千禧年至今，对精品咖啡的需求不断增加，风味一直是肯尼亚咖啡业的号召力。

2001 年 7 月，新的《咖啡法》颁布，将该委员会确立为农业部下属的一个法定机构。该法案为 CBK（目前是农业、渔业和食品管理局（AFFA）下属的咖啡局）规定了新的职责，其中包括：制定政策以加强咖啡生产、加工以及本地和全球营销登记和许可。

肯尼亚是非洲第五大（前四分别为：埃塞俄比亚、乌干达、科特迪瓦、坦桑尼亚）咖啡生产国。根据国际咖啡组织的数据，该国在 2020 年生产了约 77.5万袋（60kg/袋）的咖啡。

该国约 95% 的咖啡出口到许多国际市场，剩余 5% 的咖啡产量是在国内消费的其中美国和德国的进口量最大。

根据美国农业部（USDA）估计，到 2022 年底，肯尼亚的国内咖啡消费量将上升到 4.3 万袋。