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备受瞩目的咖啡赛道,我们可以发现这些真相!

导语:备受瞩目的咖啡赛道,我们可以发现这些真相!一年新增1.5万家,咖啡市场正在爆发前夜,截至2022年5月,中国内地共有咖啡门店11.73万家,同比增长14.6%。(数据来源:美团美食×咖门《2022中国现制咖啡品类发展报告》),相比去年同期,新增了约1.5万家。

一年新增1.5万家,咖啡市场正在爆发前夜

截至2022年5月,中国内地共有咖啡门店11.73万家,同比增长14.6%。(数据来源:美团美食×咖门《2022中国现制咖啡品类发展报告》),相比去年同期,新增了约1.5万家。

门店数量是直观反映市场的窗口,我们重点统计了18个城市的咖啡馆数量。

经历过2022年初的疫情影响,咖啡门店在2022年整体反而呈现高增长趋势:上海咖啡馆数量超8000家;珠三角超高速增长;成都、长沙、杭州增量明显、模式丰富。

kst4

市场的积温到了。

新的增量被激活,品牌/门店在找准新的消费需求时,能快速与之接驳。

中国咖啡市场正在形成一种尊重商业规律、为盈利下功夫、以市场为导向、敢于探索求新的新咖啡时代。